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向阳区美食
发布时间:2024-11-15 08:40:27        浏览次数:0        返回列表

1、粘豆包:有多种吃法可蘸白糖吃,吃其香甜粘;也可拍成小圆饼用油煎吃,品其香酥脆;可滚上炒熟的黄豆面吃,又增添了一种糊香豆味,叫做驴打滚儿

2、栗子焖肉:以猪肋条肉、栗子为主要原料,辅以味精、小葱、料酒、 盐、猪油等制成此菜色泽红润、栗子香糯、肉质酥烂

3、凉拌金丝瓜:金丝瓜是地方品种菜,用此瓜制作的菜,其形、其色和口感都有特色,已成为宴席上一道名菜金丝瓜有成丝性,食用方便,而且丝条均匀,美观,味道独特

4、大鹅炖土豆:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素,鹅肉含十多种微量元素具有美味可口、耐人寻味

5、饺子:又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年”饺子多用面皮包馅水煮而成